Chhath Puja: नहाय-खाय के साथ छठ महापर्व शुरू! क्या करें, क्या न करें? जानें पूजा के जरूरी नियम

लोक आस्था का चार दिवसीय महापर्व छठ नहाय-खाय के साथ शुरू हो गया है। पहले दिन व्रती स्नान और घर-रसोई की साफ-सफाई के बाद अरवा चावल, चने की दाल और कद्दू की सात्विक सब्जी ग्रहण करते हैं। जानिए नहाय-खाय की परंपरा, खानपान के नियम और इसके पीछे की धार्मिक मान्यताएं।

Chhath Puja (Nahay-Khaye) 2026:  लोक आस्था का महापर्व छठ बिहार ही नहीं, बल्कि देश के कई राज्यों में श्रद्धा और उत्साह के साथ मनाया जाता है। सालभर श्रद्धालुओं को इस पर्व का इंतजार रहता है। चार दिनों तक चलने वाले इस कठिन अनुष्ठान की शुरुआत नहाय-खाय से होती है। इस दिन से ही व्रती शुद्धता, संयम और नियम-निष्ठा के साथ छठी मैया और भगवान सूर्य की आराधना में जुट जाते हैं।

स्नान और घर की सफाई से होती है शुरुआत

नहाय-खाय के दिन सुबह से ही घरों में साफ-सफाई शुरू हो जाती है। व्रती स्नान कर स्वच्छ वस्त्र धारण करते हैं। कई श्रद्धालु गंगा या अन्य पवित्र नदियों में स्नान कर पूजा की शुरुआत करते हैं। इसके बाद घर और विशेष रूप से रसोई की सफाई की जाती है।

छठ पूजा में शुद्धता का विशेष महत्व है। भोजन बनाने से लेकर पूजा सामग्री रखने तक हर प्रक्रिया में स्वच्छता और सावधानी बरती जाती है। धार्मिक मान्यता के अनुसार, नहाय-खाय से व्रती अपने तन और मन को शुद्ध कर आने वाले कठिन व्रत के लिए तैयार करते हैं।

नहाय-खाय की थाली में क्यों खास है कद्दू?

नहाय-खाय के दिन अरवा चावल का भात, चने की दाल और कद्दू यानी लौकी की सब्जी बनाने की परंपरा है। यह भोजन सात्विक तरीके से तैयार किया जाता है। इसमें प्याज और लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता। भोजन तैयार होने के बाद सबसे पहले व्रती इसे ग्रहण करते हैं। इसके बाद परिवार के अन्य सदस्य प्रसाद के रूप में भोजन करते हैं।

आचार्य पंडित गोलू पांडे के अनुसार, कद्दू में पानी की मात्रा अधिक होती है। छठ में आगे चलकर करीब 36 घंटे का निर्जला उपवास रखा जाता है। ऐसे में व्रत शुरू होने से पहले शरीर को पर्याप्त पानी और पोषण देना जरूरी होता है। कद्दू शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद कर सकता है।

हालांकि, केवल एक बार कद्दू खाने से 36 घंटे तक शरीर में पानी की कमी नहीं होती। पर्याप्त मात्रा में पानी पीना और संतुलित भोजन करना भी जरूरी है।

अरवा चावल और चने की दाल का धार्मिक और पोषण संबंधी महत्व

आचार्य गोलू पांडे के अनुसार, अरवा चावल को शुद्ध और सात्विक भोजन की परंपरा से जोड़कर देखा जाता है। छठ पूजा में भोजन की पवित्रता को विशेष महत्व दिया जाता है, इसलिए नहाय-खाय में अरवा चावल का भात बनाया जाता है।

वहीं, चने की दाल प्रोटीन का अच्छा स्रोत है और शरीर को पोषण देने में मदद करती है। इस तरह नहाय-खाय की पारंपरिक थाली में शामिल खाद्य पदार्थ धार्मिक आस्था के साथ-साथ पोषण से भी जुड़े हैं।

मिट्टी के चूल्हे पर भोजन बनाने की परंपरा

छठ पूजा में कई परिवारों में नहाय-खाय का भोजन मिट्टी के चूल्हे पर आम की लकड़ी से तैयार किया जाता है। हालांकि, यह परंपरा हर घर में एक जैसी नहीं होती। व्रती अपनी सुविधा और पारिवारिक रीति-रिवाजों के अनुसार भोजन बनाते हैं।

इस दिन तामसिक भोजन से परहेज किया जाता है। प्याज और लहसुन का इस्तेमाल नहीं होता तथा साफ बर्तनों में भोजन तैयार किया जाता है। भोजन बनाने से लेकर ग्रहण करने तक शुद्धता और अनुशासन का ध्यान रखा जाता है।

खरना के बाद शुरू होगा करीब 36 घंटे का निर्जला व्रत

नहाय-खाय के अगले दिन खरना मनाया जाता है। इस दिन व्रती पूरे दिन उपवास रखते हैं। शाम को स्नान और पूजा के बाद गुड़ की खीर, रोटी और अन्य प्रसाद तैयार किया जाता है। भगवान को भोग लगाने के बाद व्रती प्रसाद ग्रहण करते हैं और फिर इसे परिवार तथा आसपास के लोगों में बांटा जाता है।

खरना का प्रसाद ग्रहण करने के बाद करीब 36 घंटे का निर्जला व्रत शुरू होता है। इस दौरान व्रती अन्न और जल का त्याग कर भगवान सूर्य और छठी मैया की आराधना करते हैं।

छठ में परिवार के हर सदस्य की होती है भागीदारी

छठ पूजा की खासियत है कि इसमें परिवार का हर सदस्य किसी न किसी रूप में शामिल होता है। घरों में पारंपरिक छठ गीत गूंजने लगते हैं। परिवार के सदस्य फल, सूप, दउरा और अन्य पूजन सामग्री जुटाने में सहयोग करते हैं। बाजारों में भी छठ की खरीदारी को लेकर रौनक बढ़ जाती है।

नहाय-खाय से शुरू होने वाला यह पर्व शुद्धता, संयम, सामूहिकता और समर्पण का संदेश देता है। अरवा चावल, चने की दाल और कद्दू की सादगी भरी थाली के साथ शुरू होने वाला यह अनुष्ठान आगे चलकर लोक आस्था के सबसे बड़े पर्वों में अपनी विशेष पहचान बनाता है।